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白萝卜和它一起炖,降三高、减肥去脂肪!  

2017-11-14 10:18:46|  分类: 千古神奇药方 |  标签: |举报 |字号 订阅

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白萝卜和它一起炖,降三高、减肥去脂肪! - 速登涅槃觉岸 - sudengniepanjuean博客
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白萝卜和它一起炖,降三高,还能减肥去脂肪!

从古代开始:就有“萝卜上市,郎中下市”的说法。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。


白萝卜和它一起炖,降三高、减肥去脂肪! - 速登涅槃觉岸 - sudengniepanjuean博客

 

白萝卜:能提高人体免疫力、抗癌,还能提供给人体所必须的维生素。那么白萝卜怎样吃效果更好呢?


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今天介绍一道:红烧香菇白萝卜,因白萝卜和香菇一起炖,能延缓衰老、降三高、预防感冒!


| 食材 |


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白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许


| 步骤 |

1、把干香菇:先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。


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2、白萝卜:洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。


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3、把白萝卜:块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气。)

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4、添加适量盐:不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。


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5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。

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6、拌匀后:把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。

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常吃这道菜到底有什么好处呢?


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白萝卜的营养价值:防感冒、降三高、白萝卜还可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量。白萝卜还含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。


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白萝卜:白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂、能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的风险,还能降低胆固醇。


香菇的营养价值:提高免疫力、防衰老


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香菇多糖:可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;香菇水:提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。


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香菇中:含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。


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白萝卜和香菇一起炖,可以抗癌 、降三高、预防感冒等作用。




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