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花椒炖梨,超给力的止咳药!  

2017-06-02 10:45:31|  分类: 千古神奇药方 |  标签: |举报 |字号 订阅

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花椒炖梨,超给力的止咳药! - 速登涅槃觉岸 - sudengniepanjuean博客
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花椒炖梨,超给力的止咳药!

 

梨子:是一种常见的水果,花椒则是一种调味香料,原本这二者八竿子打不着一块,但现在却有人将二者放在一起做成了一道食疗药方,竟然发挥出了让人意想不到的效果,那么这个效果究竟是什么呢?

 

花椒炖梨

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超给力的止咳药


没错:梨和花椒一起炖能止咳,许多朋友在小的时候都喝过妈妈炖的冰糖雪梨,只要喝上几碗就能够缓解咳嗽的症状,十分神奇。

 

那么当梨子和花椒搭配在一起炖煮时,为什么能发挥出止咳的效果呢?

 

止咳原理

传统医学理论:将梨子分为寒性食物,其性味甘酸而平,不仅没有任何有毒的成分,而且还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力。

 

将这两种食物:放在一起炖时,二者的效力能够入肺、胃二经,有效的缓解咳嗽的症状,同时起到清热化痰的作用。

 

风寒咳嗽

花椒炖梨

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外感咳嗽:主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同的。花椒炖梨主要用于风寒咳嗽。

 

若是患了风寒感冒:则应该以辛温解表为主,而若为风热感冒,那么则应用辛凉解表之法。


花椒炖梨具体方法


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梨一个:洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一个梨可分两次吃完。

 

事实上:梨子不仅可以用于风寒咳嗽,也可以用来治风热咳嗽。


风热咳嗽

川贝蒸梨

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咳嗽频剧:气粗或咳声嘶哑,喉燥咽痛,咯痰不爽,痰黏稠或黄,舌苔薄黄。对症止咳代表偏方有川贝蒸梨。


川贝蒸梨具体做法

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把梨靠柄部横断切开:挖去中间核后放入2-3粒冰糖,5-6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可,分两次服用。


不管是风寒感冒咳嗽还是风热感冒:只要有一个梨就够,家家常备的止咳妙招,非常实用!



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